Выпечка
Панчыкі рэцэпт класічны
60 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Апісанне
Смачная выпечка для ўсёй сям'і. Падзялюся рэцэптам, выпечка гатовая. Падавайце да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Дрожджы з цукрам разведзіце ў цёплым малоцы. Пачакайце, пакуль з'явіцца "шапачка" на паверхні.
- 2
Крок 2
На стол высыпаем мукі, у цэнтры рабім углыбленне і пакладзём туды жаўткі, соль, малако з дрожджамі і расплаўленае масла. Замесіце цеста, накрыйце яго рухачком і пастаўце ў цёплае месца на палгадзіны.
- 3
Крок 3
Дачакайцеся, пакуль цеста паднімется.
- 4
Крок 4
Пачынаем фармаванне панчыкоў. Адрываеце кавалачкі цеста, загінаеце краі кожнага кавалачка ўнутр, фармуеце панчыкі з адтулінай у цэнтры.
- 5
Крок 5
Адставіце панчыкі ўбок на 10 хвілін, каб яны крыху падняліся.
- 6
Крок 6
Абсмажваем панчыкі на масле з абодвух бакоў да прыгожага залатыстага колеру.
- 7
Крок 7
Гатова. Падавайце да стала.