Памідоры ў мультываарцы
Апісанне
Падыдзе і да свята, і на кожны дзень. Рэцэпт прыгатавання памідараў у мультыварцы можа адрознівацца ў залежнасці ад абранага вамі рэцэпта. Я вось, напрыклад, абажаю час ад часу гатаваць памідоры па-фларэнцыйску — канечне, страва не на кожны дзень, але ў любое свята гэтая лёгкая і вытанчаная закуска знаходзіць сваіх прыхільнікаў :) Достойная альтэрнатыва чарговаму салату, паспрабуйце! 1. Перш за ўсё ўсе гародніны старанна маем і абсушваем паперавым ручніком. 2. Цыбулю і шпінат дробім з дапамогай блендэра або проста дробна нарэзаем ножам. З памідараў акуратна вынімаем сярэдзіны, зрабіўшы круглыя надрэзы зверху. Павінны атрымацца памідорныя кошачкі. 3. Цяпер падрыхтуем мультыварку і нагрэваем у ёй 2–3 хвіліны аліўкавы алей разам з соллю і перацам. Затым закідаем туды цыбулю і шпінат і ўсё разам трымаем яшчэ 5 хвілін у тым жа рэжыме. 4. Дастаньце гэтую сумесь, і калі крыху астыгне, дамешайце яшчэ і смятану, а таксама соль, перац і прыправы, калі на ваш погляд, чагосьці не хапае. Да таго ж, я на гэтым этапе люблю дадаваць да гэтай сумесі яшчэ і лімонную цэстру. 5. Цяпер у чашу мультываркі выкладаем нашы памідорныя кошачкі і шчыльна запаўняем іх шпінатна-цыбульнай начынкай. 6. Цяпер акуратна паверх кожнага памідара разбіваем па адным яйку і адпраўляем у мультыварку на 8 хвілін пры тэмпературы 100 градусаў. Гатова! Спадзяюся, вам спадабаецца гэты просты рэцэпт памідараў у мультыварцы. Можна падаваць цёплай або ахалоджанай.