Памідоры з сыром і часнокам
Апісанне
Смачная закуска для любой кампаніі. Прапорцыі ўказаны на вок — усё залежыць ад памеру памідораў, тоўшчыні сыра і гэтак далей. Таму арыентуйцеся па сітуацыі, думаю, з прыгатаваннем такой простай закускі праблем не будзе ні ў каго :) У мяне нават 11-гадовы сын самастойна яе гатуе — настолькі любіць, што сам ідзе ў краму за сырам, вяртаецца дадому, гатуе і з вялікім задавальненнем хапае. Мы таксама любім, увогуле. Рэкамендуем і вам прыгатаваць — такая закуска не можа не спадабацца! Рэцэпт памідораў з сыром і часнокам просты да безумства: 1. Памідоры моем і нарэзаем на круглыя долькі. Старайцеся рэзаць памідоры акуратна, не націскаючы на іх занадта моцна, інакш з іх выцячэ ўвесь сок. 2. Сыр тру на сярэдняй тарцы, туды ж выціскаем часнок. Запраўляем гэтую сумесь майанезам, калі трэба — салім і перачым па смаку. 3. Выкладваем на страву долькі памідораў, зверху намазваем на іх сырна-часнокавую сумесь. Вось і ўсё! Падаваць можна адразу. Памідоры з сыром і часнокам гатуюцца хутка, але з’ядаюцца, як правіла, яшчэ хутчэй :) Можна падаваць цёплымі або ахалоджанымі.