Загатоўкі
Памідоры з цыбуляй на зіму
480 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Апісанне
Падрабязней, Банкі захоўваюцца да года ў прахладзе.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце ўсе інгрэдыенты.
- 2
Крок 2
Нарэжце памідоры і рэпчаты лук кружачкамі. Часнок ачысціце, нарэжце пласцінамі.
- 3
Крок 3
У чыстую, загадзя прастэрылізаваную банку выкладзіце зеляніну, перц гарошкам і лаўровы ліст.
- 4
Крок 4
Затым пластамі памідоры, цыбуля і часнок.
- 5
Крок 5
Для марынату ўскіпіце ваду з соллю і цукрам. Калі яны цалкам растварацца, дадайце воцат і здыміце з пліты.
- 6
Крок 6
Улійце ў банку гарачы марынад, дадайце расліннае алеіво. Звярху дадайце зеляніну.
- 7
Крок 7
Накрыйце банку крышкай і стэрылізуйце 5–7 хвілін у гарячай вадзе.
- 8
Крок 8
Потым закатайце, перавярніце нагаловку і пакіньце так да поўнага астынання.
- 9
Крок 9
Памідоры з цыбуляй на зіму гатовыя.