Загатоўкі
Памідоры з гарчыцай на зіму
30 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Апісанне
Загатоўка на зіму ў хатніх умовах. Ніжэй я раскажу падрабязней,
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце ўсе інгрэдыенты.
- 2
Крок 2
Памідоры памыйце, зрабіце праколы каля плоданожкі.
- 3
Крок 3
На дно чыстай стэралізаванай банкачкі выкладзіце парасончык кропу, лаўровы ліст, перац гарошкам і ачышчаны зубчык часнаку.
- 4
Крок 4
Запоўніце банку памідарамі.
- 5
Крок 5
Насыпце парашок гарчыцы. Патрэсіце банку, каб парашок раўнамерна разамясціўся.
- 6
Крок 6
Для марынату закіпяціце ваду з цукрам і соллю. Праварыце хвіліну, каб яны поўнасцю растварыліся. У канцы дадайце воцат.
- 7
Крок 7
Выліце ў банку гарачы марынад.
- 8
Крок 8
Герметычна закруціце вечка. Банку перавярніце дном уверх, абверніце рушнікам і пакіньце так да поўнага астывання. Пасля змясціце ў прахалоднае месца на захоўванне.
- 9
Крок 9
Памідоры з гарчыцай на зіму гатовыя.