Загатоўкі
Памідоры па-чэшску
30 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Апісанне
Просты спосаб загатаваць наперад. Ніжэй я раскажу падрабязней. Падавайце да стала або захоўвайце ў кладовай.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце ўсе інгрэдыенты.
- 2
Крок 2
Памідоры вымыйце, разрэжце на 2–4 часткі.
- 3
Крок 3
Лук нарэжце палукольцамі, зубчыкі часнаку ачысціце ад лускі.
- 4
Крок 4
На дно чыстай банкі выкладзіце часнок, лавровы ліст і перц гарошкам.
- 5
Крок 5
Запоўніце банку памідорамі, чарадуючы з рэпчатым цыбулай.
- 6
Крок 6
Закіпяціце ваду з цукрам і солькай. Дадайце расліннае алея і воцат, дайце марынату пакіпяціць пару хвілін.
- 7
Крок 7
Заліце памідоры гарачым марынадам. Накрыйце вечкам, стэрылізуйце 10–15 хвілін у кіпячай вадзе. Пасля закатайце банку, перавярніце дном наверх, загарніце ў ручнік і пакіньце так да поўнага астывання.
- 8
Крок 8
Памідоры па-чэшску гатовыя.