Памідоры марынаваныя салодкія
Апісанне
Рэцэпт кансервацыі без лішніх складанасцей. Памідоры марынаваныя салодкія я закручваю ўжо не першы год, і заўсёды да вясны яны канчаюцца. Іх любяць і мая сям’я, і мае гасці. Памідоры лепш браць невялікія, мацныя, але спелыя. Калі будзеце рыхтаваць марынад — прабуйце на смак, яго пры жаданні можна крыху змяніць. Памідоры марынаваныя салодкія ў мяне атрымліваюцца нежнымі і прыемнымі на смак, без зайвай вострасті. Паспрабуйце закруціць памідоры па гэтым рэцэпце, і вы будзеце рабіць памідоры марынаваныя салодкія зноў і зноў. Поспехаў! Загатоўка гатовая да захоўвання на зіму.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Банкі стэрылізаваць.
- 2
Крок 2
Памыць, абсушыць памідоры.
- 3
Крок 3
Заліць кіпятком кроп, перац, гваздзіку, некалькі зубчыкаў часнаку.
- 4
Крок 4
У банку пакласці спецыі, памідоры і заліць кіпятком на 15 хвілін.
- 5
Крок 5
Зліць ваду з банак, дадаць цукар, соль, праварыць, на канцы дадаць воцат.
- 6
Крок 6
Заліць памідоры марынадам, закатаць. Загарнуць да поўнага астывання.