
Закускі
Памідоры, фаршаваныя брынзай, вострым перцам і шпінатам
10 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Апісанне
Смачная закуска для любой кампаніі. Для закуски абіраем памідоры невялікага памеру, можна выкарыстоўваць жоўтыя ці чырвоныя «сліўкі». Колькасць часноку і вострага перацу карэктуйце па свому густу. Пікантная закуска падыдзе як для святочнага стала, так і для звычайнай вячэры. Можна падаваць цёплай ці ахалоджанай.
Інструкцыя
- 1
Крок 1

Падрыхтуем усе інгрэдыенты.
- 2
Крок 2

Шпінат мыем, рэжам і выкладваем у піалу.
- 3
Крок 3

Брынзу можна нацerець ці расталочыць. Кладзем у піялу і дадаем крыху йогурту.
- 4
Крок 4

Далей кладзём прапущаны праз прэс часык.
- 5
Крок 5

Гостры перец нарэзаем дробна і дадаём да астатніх інгрэдыентаў. Усё перамешваем.
- 6
Крок 6

Памідоры разразаем напалам і вынямаем сердцевіну.
- 7
Крок 7

Паловы памідораў напаўніваем падрыхтаванай начынкай.
- 8
Крок 8

Закуска гатова, можна падаваць да стала!