Памадка на кулич
Апісанне
Дамашняя выпечка да чаю. Кожная гаспадыня старажыцца прыгожа ўпрыгожыць дамашнюю выпечку, а асабліва нарадна павінны выглядаць кулачы. Для гэтага нічога не падыходзіць лепш, чым белая цукровая помадка. У яе склад уваходзяць вада і цукровая пудра, можна дадаць лімонны ці апельсінавы сок. Такая помадка доўга не псуюцца. Калі зрабіць помадку восткай, ёй вельмі зручна размалёўваць пражнікі, а вадзяністай, акрамя кулачоў, я паліваю кексікі, булачкі. Цяпер вы ведаеце,
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Гэта ўсё, што спатрэбіцца нам для прыгатавання помадкі. Пудра павінна быць вельмі дробнай, і прапусціце яе праз сіта, каб не было згусткаў.
- 2
Крок 2
Выціскаем сок з лімана і дадаем у пыл, туды ж дадаем сталовую лыжку вады.
- 3
Крок 3
І пачынаем размяшаць-растаіраць. Кансістэнцыю помадкі можна змяняць, дадаючы па крыху вады. Адсюль для разьбіцьця пряникаў яна патрэбна вельмі густая, а каб пакрыць кекс ці кулич — больш вадзістая.
- 4
Крок 4
Паліваць памадкай кулачы трэба толькі тады, калі яны астылі. Мне падабаецца, калі памадка цячэ з кулача, таму я стаўлю кулач на рэшатку.