Паўвядронеса
Апісанне
Страва гатуецца без лішніх складанасцей. Гэта невялікае мексіканскае пячэнне. Вельмі лёгкае, ніжнае, і ім можа насяджацца ўся сям'я. Гатовы дэсерт можна падаваць да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Разагрэйце духоўку да 170 градусаў. Размякчыце масла. Змяшайце 1/2 шклянкі цукровай пудры з маслам. Добра ўзбейце, пакуль не атрымаецца тэкстура сметаны. Потым дадайце ванілін.
- 2
Крок 2
У асобнай мисцы змяшайце 1,5 шклянкі мукі, 1 чайную лыжку цынамону і 1/4 чайнай лыжкі солі. Дадайце гэта да масла. Добра змяшайце. Цеста павінна быць тугім. Калі яно яшчэ мяккае, дадайце яшчэ мукі.
- 3
Крок 3
Закаціце цеста ў 24 невялікія шарыкі (памерам з шарыкі для настольнага тэніса). Змяшайце астатнія 1/2 шклянкі цукровай пудры і 1 чайную лыжку цынамону. Абульвайце шарыкі ў гэтай пудры.
- 4
Крок 4
Выпякаць 15-20 хвілін пры тэмпературы 170 градусаў, пакуль не набудуць залатыста-карычневага колеру. Дайце пячыву астыць перад тым, як есці, каб атрымаць аптымальную хрумкую кансыстэнцыю!