Соусы
Польскі соус
15 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Апісанне
Соус гатуецца за некалькі хвілін. Падавайце яго ахалоджаным ці пракамнатнай тэмпературы.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Перш за ўсё пастаўце варыцца ўкруціць яйкі. Масла трэба растапіць на пліце ці ў мікрахвалевай печы.
- 2
Крок 2
2. У гарачы тлушч дадайце соль, каб яна хутчэй растварылася.
- 3
Крок 3
3. Гатовыя яйкі крыху астудзіце і ачысьціце. Натрэце на цёрцы ці нарэжце вельмі дробнымі кубікамі. Выкладзіце іх у місочку з маслом.
- 4
Крок 4
4. Дадайце па смаку перац, свежую ці сушаную зеляніну. Для атрымання пікантнага адценку ўлійце крыху соку лімана (калі яго няма пад рукой, можна дадаць шчапотку лімённай кіслаты).
- 5
Крок 5
5. Добра трамсешайце ўсё да аднастайнасці. Гатова, смачны соус гатовы да падачы.