Карысны хлеб
Апісанне
Дамашняя выпечка да чaju. Калі вас лякаюць дрожджы ў хлебе, калі няма часу ці жадання пячы з закваскай, гэты рэцэпт абавязкова варта ўзяць да ўвагі! Такі карысны хлеб стане адрозным рашэннем. Насычаны смак і аромат напэўна не засталюць вас раўнадушнымі. Падавайце цёплым ці ахалоджаным. Ідэальна да чaju.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Салод залейце 1/4 шклянкі кіпятком, перамяшайце і пакіньце на 5-7 хвілін.
- 2
Крок 2
2. Семкі льну пракаліце на сухой скавародзе. Немнага адкладзіце, а астатняе памеліце ў мукі.
- 3
Крок 3
3. Муку і разрыхляльнік прапусціце праз сіта, змяшайце з сольлю і цукрам.
- 4
Крок 4
4. Яйкі збіце з тварагом або тваражным сырам.
- 5
Крок 5
5. У глыбокай мисцы змешайце маліну, дроблёныя насенне льну і адрубі, твараг, маладо. Пры жаданні дадайце насенне падсонечніка і ўсё турботна змешайце.
- 6
Крок 6
6. Гатовае цеста пераложыце ў жарастойкую форму, змазаную маслам. Зверху пасыпце раней адкладзенымі насеннямі льну. Пастаўце форму ў разагрэтую да 200 градусаў духоўку. Уніз пастаўце падсоннік з гарачай вадой, каб утварыўся эфект водзянога лёгка. Пякіце хлеб каля 40 хвілін да гатоўнасці.