Карысныя цукеркі (вартыя паспрабаваць!)
Апісанне
Страва гатуецца без лішніх складанасцей. Назваўшы гэтыя цукеркі карыснымі, я не мела на ўвазе, што яны падыдуць для дзяўчынак, якія сачаць за сваёй фігурай, або для людзей, якія прытрымліваюцца правільнага харчавання. Карысныя яны таму, што ў сваім складзе маюць велізарную колькасць арэхаў, а таксама курагу (можна дадаць і іншыя сухафрукты), якія з'яўляюцца цэлым скарбоніцай вітамінаў і мінералаў, якія нам так патрэбны асабліва ў зімовы час. Ну, а шакалад у разумных колькасцях таксама карысны! Так-так, менавіта дзякуючы яму ў арганізме вырабляецца гормон шчасця. Так што раз у тыдзень такія цукеркі можна сабе дазволіць. Гатовы дэсерт можна падаваць да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце ўсе патрэбныя інгрыдыенты. Арэхі пекан і арахіс купляйце падсмажаныя ці падсмажце ў духоўцы (пры тэмпературы 180 градусаў не больш за 5 хвілін).
- 2
Крок 2
Курагу, грецкія арэхі і арахіс высыпце ў чоппер і памеліце ў стане крошкі.
- 3
Крок 3
Можна зрабіць крошку больш ці менш дробкай, усё залежыць ад вашых пераваг.
- 4
Крок 4
У мікрахвалёвцы расплаўце шакаладную пласцінку. Звычайна мне хапае 90 секунд пры максімальнай магутнасці.
- 5
Крок 5
Дадайце да шакаладу падрыхтаваныя арэхі і курагу, перамяшаць.
- 6
Крок 6
Калі маса крыху засцягнецца, сфармуйце шарыкі і абваляйце іх у кунжутным насенстве.
- 7
Крок 7
Цукеркі можна выкладаць у невялікія кошыкі ці размясціць на талерцы. Пастаўце гатовыя цукеркі ў халадзільнік на 15-30 хвілін. Смакавіта ешце!