Полента з гароднінай
Апісанне
Спяшу паказаць вам чудоўны варыянт,
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Абмыйце і абсушыце пасолку. Прыбярыце батвіну з марквы (можна не да канца зняць).
- 2
Крок 2
2. Выкладзіце на прагараную палку, пасаліце і папярчыце, палійце аляйвовым алеем і пастаўце ў разагрэтую да 220 градусаў духоўку на 25-30 хвілін.
- 3
Крок 3
3. Пакуль морква пячэцца, можна прыступіць да прыгатавання паленты. У кастрылі нагрэйце бульён, пасля закіпання тонкай цячэнніцай засыпце крупу, пастаянна перамешваючы. Паменьшыце агонь да мінімуму і варыце прыкладна палгадзіны. Пасля дадайце соль, перац, крыху сметанковага ці аляйвовага алею.
- 4
Крок 4
4. На скавародзе з разагрэтай аляйвовай алеям падсмажце шматроць, зняце з агню і дадайце бабовы. Падсмажце некалькі хвілін да мяккасці.
- 5
Крок 5
5. Атрымалася такая смачная палента з гароднінай. Па жаданні можна пасыпаць зверху перцам і кунжутам.