Афарбоўванне яйкаў на Пасху чаем каркадэ
Апісанне
Кожная гаспадыня фарбуе курыныя яйкі для сустрэчы Светлага Вяскросся, але нават такі працэс можна правесці з карыснымі прадуктамі, а не з хімічнымі фарбавальнікамі. Для гэтага скарыстайцеся звычайным чаем каркадэ — ён стварае на шалупіне ўнікальны малюнак. Можна падаваць цёплымі або астуджанымі.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Подрыхтуйце пазначаныя інгрэдыенты. Яйкі лепш набываць з белай скардынкай, каб на іх быў больш яркі малюнак.
- 2
Крок 2
Укладзіце вымытыя курыныя яйкі ў каструлю, заліце цёплай вадой і высыпце туда ж кветкі каркадэ. Пастаўце ёмкасць на пліту і давядзіце да кіпення, нагрэу зменшыце да ўмеранага.
- 3
Крок 3
Варыце яйкі напярыст працягом 12 хвілін, затым дадайце воцat і варыце яшчэ 1 хвіліну. Выключыце нагрэў і пакіньце яйкі астуджацца прама ў чаі, перамесціце іх на холад. Жадаема пераворачваць іх кожныя 20 хвілін, каб яны равномірна афарбаваліся, але і без гэтага ўзор будзе яркім.
- 4
Крок 4
Выньце яйкі з чаю, абмыйце ў вадзе, намастэрце раслінным алем, каб яны бліскелі.
- 5
Крок 5
Падайце да стала яйкі, афарбаваныя чаем гаркадэ, ахалоджанымі.