Падасінавікі на касцрыку
Апісанне
Страва гатуецца без лішніх складанасцяў. Як бачыце, у гэтым выпадку мой рэцэпт прыгатавання асінавікоў на агні крыху адрозніваецца ад класічнага — я не адважылася падаваць свежазабраныя грыбы адразу жарыць. А проста варыць грыбы няцікава — ведаеце ж? Такім чынам, з'явіўся гэты паляпшаны і вельмі просты рэцэпт асінавікоў на агні. Спробуйце! Гатовую страву можна падаваць да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Грыбы старанна перабіраем і нарэзаўаем адвольна.
- 2
Крок 2
2. Пастаўляем на агонь казан з вадой і соллю, хай награваецца. Бульбу маем і чыстым. Нарэзаем таксама адвольна.
- 3
Крок 3
3. Як толькі вада закіпіць — закідаем грыбы і варым, пакуль яны не апусцяцца — гэта прыкмета гатоўнасці.
- 4
Крок 4
4. Дадаем бульбу і лук (цыбулю можна закінуць цэлай). У самы канец — крыху вермішэлі тыпу «Роллтон» і крыху калбасы.
- 5
Крок 5
5. Пры жаданні заправіць майонезам ці сметанай. Гатовы выдатны грыбны суп!