Падліва з мясам
Апісанне
Падліва з мясам гатуецца класічна ў гусінніцы ці невялікім казане. Калі ў вас няма мультаваркі, можна разагрэць глыбокую пасуду з таўстым дном, падрумяніць мясо з цыбуляй, дадаць маліну і шампінён, падрумяніць усё каля пяці хвілін на моцным агні, пастаянна памешваючы, а потым дадаць бульён і прыправы з памідорам і смятанай. Закрыйце ўсё крышкай і тушыце да гатоўнасці на вельмі слабым кіпенні. Атрымаецца вельмі смачна.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Парэзаць шампінённы.
- 2
Крок 2
Парэзаць мяса.
- 3
Крок 3
У чашу мультываркі наліце алей, пакладзіце мяса, шампінённі, цыбулю і моркву. Тушуйце ў рэжыме «Смажанне» 15 хвілін.
- 4
Крок 4
Дадайце прыправы, сметану і таматны соус з пастай. Улійце бульён, усё добра перамяшаць.
- 5
Крок 5
Усталявайце рэжым «Тушэнне» на 1 гадзіну 10 хвілін.
- 6
Крок 6
Падайце падліву з мясам з кватзёным бульбам.