Падліва (вельмі просты рэцэпт)

Апісанне

Такая падліва чудова падыходзіць да любой сцяпліны, а таксама лёгка самастойна ўпрыгожвае любы гарнір. Яшчэ гэтак жа падліва стане незаменнай дапоўненнем да любой дзіцячай стравы. Вы можаце мяняць рэцэпт падлівы ў залежнасці ад сваіх смакавых прыстрасцей, напрыклад, дадаць маліну ці балгарскі перац ці зрабіць яе з вяршкамі, дадаўшы вяршкі ці смятану.

Інструкцыя

1. 1

   Крок 1

   У сотейніку на сярэднім агні растапіце смятанковае масла.

2. 2

   Крок 2

   Дадайце пасячаны лук, часнык і чабер. Тушуйце 5 хвілін, пастаянна перамешваючы, да залатыстага колеру.

3. 3

   Крок 3

   Засыпце мукі і варыце 1 хвіліну, пастаянна перамяшаючы, пасля чаго ўлійце ваду.

4. 4

   Крок 4

   Як толькі падліва закіпіць, паменшыце агонь і варыце яе, пастаянна памешваючы, пакуль не загусне, прыкладна 5 хвілін.

5. 5

   Крок 5

   Гатова! Падавайце падліўку да круп, агародніны, мяса.