Падліва да рыбных цацалетак
Апісанне
Саус гатуецца за некалькі хвілін. Пропануюй рэцэпт выдатнай падлівы на аснове чырвонай трушкі. Да рэчы, падыходзіць і жоўтая. У меру вострая падліва з кары, чырвоным балгарскім перцам, цыбуляй і памідорнай пастай зрабіць звычайныя рыбныя цотлеты святочнай стравай. Саус гатовы. Захоўвайце ў халадзільніку і падавайце да стравы.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце інгрэдыенты для прыгатавання падліўкі да рыбных цотлет.
- 2
Крок 2
Чарэдзіцу памойце і выкладзіце ў каструлю, залейце вадой. Варыце хвілін 15-20, пакуль чарэдзіца добра не разварыцца.
- 3
Крок 3
Цыбулю рэпчатую дробна нарэжце і выкладзіце ў скавародку з раслінным алеем.
- 4
Крок 4
Смажце лук да прапушчальнасці. Потым дадайце кары.
- 5
Крок 5
Дадайце чырвоны папрыку.
- 6
Крок 6
Выкладзіце ў сковороду развараную чарэдзіцу і таматную пасту.
- 7
Крок 7
Добра перамяшайце чарэдзіцу з лукам, таматнай пастай, кары і папрыкай. Пасаліце па смаку. Праварыце падліву яшчэ 3-4 хвіліны і выключайце. Калі падліва будзе вельмі густой, дадайце крыху вады.
- 8
Крок 8
Выкладзіце ў падліўку рыбныя цотлеты і прагрэйце іх 2-3 хвіліны.
- 9
Крок 9
Падліва да рыбных цацалетак гатовая.