topfood.cloud
Усе рэцепты
Падліва да грэчкі з курыцы
Гарачыя стравы

Падліва да грэчкі з курыцы

40 хв4 порц.19 февр. 2026 г.

Апісанне

Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Падліва да грэчкі з курыцы гатуецца прыкладна палгадзіны. Рэкамендую гатаваць грэчку і курыцу паралельна. Спачатку пастаўце варыцца грэчку, абавязкова гатуйце яе на слабым агні, яна не павінна бурхліва кіпець. І адразу прыступайце да падсмажвання курыцы. Каб страва была больш араматнай, можна спачатку падсмажыць цыбулю да прапуснасці, а потым дадаць кавалачкі філе і маліну. Тушыць падліву да грэчкі з курыцы трэба таксама на невялікім агні. Поспехаў і падавайце гарачым.

Інструкцыя

  1. 1

    Крок 1

    Крок 1

    Прыгатаваць прадукты.

  2. 2

    Крок 2

    Крок 2

    Прагарнуць грэчку і зварыць у 1,2 літрах вады.

  3. 3

    Крок 3

    Крок 3

    Варыць кашу прыкладна 15 хвілін, пакуль не выкіпіць вада. Пасаліць.

  4. 4

    Крок 4

    Крок 4

    Дайце грэчцы пастаяць пад крышкай 10-15 хвілін.

  5. 5

    Крок 5

    Крок 5

    Курынскае філе нарэзаць кавалачкамі.

  6. 6

    Крок 6

    Крок 6

    Курыніцу абсмажыць на масле.

  7. 7

    Крок 7

    Крок 7

    Дадаць моркву і цыбулю. Пасяроваем 3-4 хвіліны.

  8. 8

    Крок 8

    Крок 8

    Дадаць мукі.

  9. 9

    Крок 9

    Крок 9

    Курыніну пакладзіце ў кастрылю, дадайце вады, каб пакрыла мяса, і тушуйце на сярэднім агні 15 хвілін.

  10. 10

    Крок 10

    Крок 10

    Падліўка гатовая.

  11. 11

    Крок 11

    Крок 11

    Да грэчанай кашы падліваем курыную падліўку.