Падліва да пшаніцы
Апісанне
Падліву да грэчкі прыгатоўвайце таксама ў любой глыбокай пасудзе з цяжкім дне. Тушуйце мясо пад крышкай на слабым агні. Перад сканчэннем прыгатавання падлівы можна дадаць лыжку вінаграднага ацэту і крыху цукру. Пры смажэнні лук і мясо дадуць сок, таму вады ці бульёну спатрэбіцца мала. Але звычайна вадкасць павінна пакрываць мясо, а падчас прыгатавання выпарыцца напалову. Поспехаў і
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце прадукты: мясо нарэжце, цыбулю пачысьціце.
- 2
Крок 2
Мяса падсмажце да залатога колеру на масле. Калі выкарыстоўваеце мультыварку, усталявіце рэжым «смажанне» ці «выпечка».
- 3
Крок 3
Парэжце цыбулю паўкалячкамі.
- 4
Крок 4
Дадайце цыбулю ў скавародку ці мультаварку, пасмажце яшчэ 15 хвілін.
- 5
Крок 5
Дадайце памідорную пасту, разведзеную вадой, і пастаўце тушыцца на гадзіну.
- 6
Крок 6
За 20 хвілін да гатоўнасці дадайце спецыі і, калі трэба, крыху вады. Падліва гатовая!
- 7
Крок 7
Адварыце адмыслова грэчку.