Падліва для пшаніцы без мяса
Апісанне
Страва гатуецца без лішняй складанасці. Падліву для грэчкі без мяса можна і не дробіць блендэрам. Можна адкласці частку грыбоў і дадаць іх у падліву пасля здробнення. Або можна крыху здробніць падліву блендэрам, каб засталіся кавалачкі грыбоў. Сметанку крыху ўзбіце. Я рэкамендую дадаць у падліву дробна нарэзаны кроп. Падліва для грэчкі падаецца гарачай. Яе таксама можна прапанаваць з бульбянай пюрэ, цыбульніцай ці спагеты. Гатовую страву можна падаваць да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтаваць прадукты.
- 2
Крок 2
Лук пасмаляйце да залатыстага колеру.
- 3
Крок 3
Дадайце нарэзаныя грыбы.
- 4
Крок 4
Грыбы з луком смажце 15-20 хвілін, пакуль не выпаравацца вада.
- 5
Крок 5
Астудзіце грыбы і пераложыце іх у блендэр.
- 6
Крок 6
Дадайце сметану і вершкі.
- 7
Крок 7
Дробна здробіце грыбы ў блендэры.
- 8
Крок 8
Пералейце грыбную падліву ў кастрылю.
- 9
Крок 9
Дадаць астатнія смятаны, размяшаць, дадаць спецыі, дакіпяціць (не кіпяціць). Зняць падліўку з агню.
- 10
Крок 10
Прагатаваць грэчку і падаць з падліўкай.