Гарачыя стравы
Паджарка з сьвініны
30 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Апісанне
Рэцэпт не забярэ часу. Паджарка з сьвініны — класічная страва савецкай кухні. Прыгатаваньне: Дробна нарэжце сьвініну, пасаліце, папярчыце і дайце пастаяць 10 хвілін. Зьмяшайце крохмаль з халоднай вадой у прапорцыі 1:2. Зьмяшайце з пшанічнай мукой. Абуцьце ў атрыманай сумесьшы кавалачкі сьвініны з усіх бакоў. Разагрэйце расьлінную алей на патэльні і паджарце мяса да залатога колеру. Падавайце паджарку гарачай.