Падберазовікі ў духоўцы
Апісанне
Рэцэпты добра ўпісваецца ў гарачую страву на свята. Рабіцца за палову гадзіны. Усё, што трэба - гэта маладыя падберазавікі, цыбуля, сліўкі, мукі, сыр і прыправы
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Адбярыце невялікія падберазавікі. Ачысьціце іх, прамыйце, сцякіце ў друшлягу і дайце ім падсыхаць. Пад вадой доўга не трымайце, інакш грыбы будуць гарчыць.
- 2
Крок 2
2. Парэжце цыбулю паўкаляццамі.
- 3
Крок 3
3. У выпечную форму дадайце аляйковую алей, цыбулю, грыбы. Пасыпце цымлянам, соллю і перцам. Можна дадаць некалькі аранатычных трав для запаху. Пастаўце ў разагрэтую да 200 градусаў духоўку на 20 хвілін.
- 4
Крок 4
4. Калі грыбы трохі пазалацеюць, значыць прыйшоў час натраць сыр і пасыпаць іх, дадаць мукі, вершкі і гарчыцу. І паставіць у духоўку яшчэ на 10 хвілін.
- 5
Крок 5
5. Цяпер, калі сметанковы соус застыў, можна пасыпаць страву пяшчоткай і падаваць да стала!