Гарачыя стравы

Падбаразовікі са смятанай

Name: Падбаразовікі са смятанай
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4 порций
Ingredients: Подберезовики; Лук репчатый; Сметана; Масло растительное; Соль; Перец душистый молотый; Эстрагон; Молотый лавровый лист; Мука пшеничная

40 хв4 порц.19 февр. 2026 г.

Апісанне

Не дарма самэна рабілі грыбы пакалення нашых продкаў - гэта арыгінальны рускі аналаг вытанчанага французскага жульена. Сучасная гаспадыня, якая не ведае,

Інструкцыя

Час падрыхтоўкі

40 хв

Інгрэдыенты

Порцый:

Кольк.	Ад.	Інгрэдыент
1	кг	Подберезовики
300 грамм	—	Лук репчатый
250	мл	Сметана
2	ст. л	Масло растительное
По вкусу	—	Соль
По вкусу	—	Перец душистый молотый
0,25	ч. л	Эстрагон
1	щепотка	Молотый лавровый лист
1	ст. л	Мука пшеничная