Плов у мультаварцы з крылышкамі
Апісанне
Рэцэпт не забярэ цягнэцца шмат часу. Гэты просты рэцэпт плова ў мультаварцы з крылышкамі добры тым, што падрыхтоўка і закладка інгрэдыентаў займае мінімум часу, а ўсю астатнюю працу выканайце тэхніка. Пры жаданні ў такі плов можна таксама дадаць крыху ізюму, што надасць страве асаблівую пікантнасць. Падавайце гарачым.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. На дно чашы мультаваркі наліць крыху расліннага алею і ўключыць рэжым «Смажэнне». Пакуль алей награваецца, пачысціць цыбулю і нарэзаць невялікімі паўкалямі. Пакласці ў разагрэтае алей і пасмажыць да залатыстага колеру.
- 2
Крок 2
2. Тым часам вымыць і асушыць паперовым руханком крылы. Пры жаданні нарэзаць іх і выкласці ў міску да луку. Іх трэба слабка падсмажыць да ўтварэння карочкі, перавярнуўшы 1-2 разы.
- 3
Крок 3
3. У рэцэпце прыгатавання плова ў мультыварцы з крылышкамі можна выкарыстоўваць любы рыс, які ёсць дома, аднак яго жадана папярэдне прамыць і дазволіць стечы лішняй вадзе.
- 4
Крок 4
4. Пакуль смажваецца курыца, ачысціць і прамыць малюну. Яе можна натраць на цёрцы або нарэзаць невялікімі брусочкамі. Дадаць у чашу мультаваркі і смажыць 3-4 хвіліны да мяккасці.
- 5
Крок 5
5. Пасаліць і паперчыць па смаку, дадаць спецыі для плова. Калі агародніны і крылышкі добра паджараныя, можна засыпаць рыс і разроўнаць яго ў місцы.
- 6
Крок 6
6. Пасля дадання ружжа пасаліце яшчэ раз, улічваючы колькасць вады.
- 7
Крок 7
7. Уліць патрэбную колькасць вады, накрыць мультаварку крышкай і ўключыць рэжым «Плов». Калі спецыяльнай праграмы няма, плов у мультаварцы з крылышкамі ў дамашніх умовах можна прыгатаваць у рэжыме «Рыс» або «Крупы», напрыклад.
- 8
Крок 8
8. Гатовы плов лепш застаць пад крышкай пасля сканчэння праграмы яшчэ на 20-25 хвілін, каб рыс як трэба прасочыўся араматамі, а потым падаваць да стала.