Пілюга ў мікрахвалевай печы з курыцай
Апісанне
Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Да вашай увагі — просты рэцэпт прыгатавання плова ў мікрахвалёвцы з курыцай. Спачатку падсмажце на патэльні смятку, цыбулю і моркву. Дадайце прыправы і таматную пасту, налійце ваду і дагатуйце смятку з агароджынай. На другім этапе дадайце рыс і налійце гарачую ваду. Гатуйце ў мікрахвалёвцы да поўнай гатоўнасці рысу. Паўдзіце гарачым. Удачы!
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Рыс прамыйце і залейце чыстай вадой.
- 2
Крок 2
Сярэднімі кубікамі нарэжце курыную сцябло.
- 3
Крок 3
Маркову натрыце на вялікай цёрцы.
- 4
Крок 4
Лук дробна нарэжце.
- 5
Крок 5
Разаграваем на скавародзе раслінную алейку. Выкладваем курыцу і хутка падсмажваем, пакуль мяса не пабелее. Адразу дадаем цыбулю і смажым да яе прапушчальнасці.
- 6
Крок 6
Пакладзім маліну і смажым яшчэ 5-7 хвілін.
- 7
Крок 7
Уліваем гарачую ваду, даводзім да кіпення. Тушым мяса да гатоўнасці пад крышкай. У канцы дадаем памідорную пасту і прыправы, перамешваем, даводзім да гатоўнасці.
- 8
Крок 8
У глыбокую тэрмастойкую форма выкладваем гатовы тлушаны тлушчыну разам з падлівай. Зліваем з рысу ваду і выкладваем яго роўным пластом на мяса. Наліваем гарачую ваду, каб ён пакрыла рыс на 1-2 см вышэй. Накрываем форму крышкай і ставім у мікрахвалевую печ і гатуем на нізкай магутнасці 15 хвілін. Рыс павінен убіраць усю ваду.
- 9
Крок 9
Гатова.