topfood.cloud
Усе рэцепты
Плов з сьвінінай і сухафруктамі
Гарачыя стравы

Плов з сьвінінай і сухафруктамі

40 хв4 порц.20 февр. 2026 г.

Апісанне

Страва гатуецца без лішніх складанняў. Плов можна гатаваць з круглага ці доўгага ружу. У якасці сухафруктаў падыходзіць не толькі ізюм і курага, але і чорны саліў. Гатаваць жа плов можна не толькі ў скавародзе, але і ў казане або ў мультаварцы. Гатовую страву можна падаваць да стала.

Інструкцыя

  1. 1

    Крок 1

    Крок 1

    Прыгатуйце інгрыдыенты.

  2. 2

    Крок 2

    Крок 2

    У сковороду наліце алей, выкладзіце нарэзанае мяса, лук і натэртую на цёрцы моркву. Пасмажце ўсё на працягу 2-3 хвілін.

  3. 3

    Крок 3

    Крок 3

    Зверху пакладзіце прамытую рысу.

  4. 4

    Крок 4

    Крок 4

    Потым выкладзіце вымыты ізюм і нарэзаную на больш дробныя кавалачкі курагу.

  5. 5

    Крок 5

    Крок 5

    Уліце ваду, дадайце соль і цёрты чорны перац.

  6. 6

    Крок 6

    Крок 6

    Накрыйце скавароду крышкай і тушуйце плов 15-20 хвілін. Потым выключыце агонь і дайце пастаяць яшчэ 10-15 хвілін.

  7. 7

    Крок 7

    Крок 7

    Плов гатовы!