Пілюга з сьвінінай і грыбамі
Апісанне
Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Арыгінальны плёў з сьвінінай і грыбамі прынесе разнастайнасць у штодзённае меню. Мясна-грыбны камбінацыя дадасць рысу незвычайны прыгожы смак і зробіць страву больш аранжаванай. Прапанаваны паэтапны рэцэпт з выявамі дапаможа зарыентавацца ў парадку прыгатавання стравы, атрыманы вынік, несумненна, спадабаецца членам сям'і. Падавайце гарачым.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Ніжэй прыведзены паслядоўнасць дапаможа вызначыцца, як прыгатаваць плов з сьвінінай і грыбамі. Спачатку падрыхтуйце ўсе інгрэдыенты. Пачыньце цыбулю, пастаўце яе смаляваць на патэльні. Гатуйце да лёгкай зьмены колеру.
- 2
Крок 2
2. Дадайце да луку дроблёную моркву. Смажвайце прыкладна 10 хвілін. Дадайце да агародніны нарэзаныя грыбы. Смажвайце, пакуль грыбы не пачнуць выпускаць сок. Накрыйце крышкай, смажвайце 10 хвілін.
- 3
Крок 3
3. Дадайце на скавародку сярэднія кавалачкі мяса. Перамяшайце, пасмажце яшчэ 10 хвілін. Накрыйце крышкай і гатуйце, пакуль не выпаравацца сок свініны.
- 4
Крок 4
4. Дадайце ў скавародку нарэзаныя дробна памідоры. Перамяшайце, тушице пад крышкай пяць хвілін. Дадайце спецыі. Перамяшайце, у вас павінна атрымацца прыгожая ароматная сумесь гародніны.
- 5
Крок 5
5. Дадайце папярэдне запараны рыс. У крупу ўтыкніце тры неачышчаныя зярнёны чылу. Далейце вады, яна павінна пакрыць рыс на 1 см вышэй. Не перамешваючы, гатуйце плов да гатоўнасці. Прыкладна праз 20 хвілін уся вада выпаравацца. Плов перамешайце. Перад падачай дайце яму крыху астыць.