Плов з курыцай і ананасам
Апісанне
Страва гатуецца без лішняй складанасці. Прапаную выкарыстоўваць доўгі парадзёны рыс. Акрамя курыцы і ананасаў дадамо слоўкі перац, цыбулю. Што да специй, можна дадаць крыху сухога часныку і папрыку. Падаючы плов, можна дапоўніць яго соявым ці іншым любімым соусам. У якасці гарніру да плову падыходзяць свежыя агародніны і зеляніна. Бярыце рэцэпт на ўвагу. Гатовую страву можна падаваць да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце інгрыдыенты.
- 2
Крок 2
Ачысьціце цыбулю, прамыйце і нарэжце невялікімі кубікамі.
- 3
Крок 3
Ачысціце і нарэжце палоскамі слодкі перац.
- 4
Крок 4
Курынскае філе апярайце і падсушыце, нарэжце невялікімі кубікамі.
- 5
Крок 5
У сковородзе нагрэйце алей, пераложыце агародніну і курыцу. Смажце кампаненты 4-5 хвілін на сярэднім агні.
- 6
Крок 6
Высыпце ў сковороду парцыю рысу.
- 7
Крок 7
Нарэжце ананасы невялікімі кубікамі, дадайце ў скавародку. Дасыпце адразу ўсе спецыі.
- 8
Крок 8
Уліце цёплую ваду, гатуйце плов пад крышкай 25–30 хвілін.
- 9
Крок 9
Падайсці да стала.