Гарачыя стравы
Грэчаскі плов з крэветкамі
25 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Апісанне
Гэта адзін з варыянтаў таго,
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Ачысціце крэветкі, прамыйце іх пад цячучай вадой.
- 2
Крок 2
2. На скавародзе падгрейце алей, дадайце цвядочную гваздзіку, кардамон, перац і аніс. Тушуйце спецыі некалькі хвілін. Потым дадайце арэхі, пасту са слязёнак і імбіру, пасечаны лук і чылі. Асмажце да залатыстасці.
- 3
Крок 3
3. Дадайце памідоры, пасечаныя кубікамі, і лісці кірэў.
- 4
Крок 4
4. Пакладзіце крэвэткі ў скавародку, пасаліце імі куркумай.
- 5
Крок 5
5. Залейце ў сковороду кіпяток. Высыпце прамыты руж.
- 6
Крок 6
6. Гатуйце плов з крэветкамі да гатоўнасці рысу.