Плов з чарвонай чачэвіцай
Апісанне
Плов з чарвонай чачэвіцай — самы лепшы плов! Страва атрымліваецца неймаверна сытнай і пажыўнай, але адначасова вельмі лёгка засвойваецца арганізмам. Для разгрузачнага дня гэты плов без мяса падыдзе чудоўна.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Накіпяціць чарэдзіцу, як паказана на ўпакоўцы, і змяшаць з рысам. Заліць гарачай кіпячонай вадой і варыць на сярэднім агні.
- 2
Крок 2
Рыс і чарэдзіцу пастаянна перамешваем. Паступова яны будуць усмоктваць у сябе ваду.
- 3
Крок 3
У той жа час у скавародзе падрыхтуйце цыбулевую падліўку. Пасмажце цыбулю ў раслінным алеі да залатыстага колеру, дадайце соль, перац, любімыя прыправы і пакладзіце ў кастрылю з пловам.
- 4
Крок 4
Калі вада з кастрылі з пловам выпарыцца амаль поўнасцю, адключаеце агонь, накрываем плов крышкай і даем яму пастаяць 10-15 хвілін, пасля чаго плов з чарэшніцай можна падаваць на стол.