Гарачыя стравы
Плов па-італьянску
45 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Апісанне
Страва гатуецца без лішняй складанасці. Плов па-італьянску — гэта спалучэнне рысу і грыбоў. Выкарыстоўвайце шампінённы, а для рысу — доўгазвёзны. Каб надаць плаву дадатковы колер і смак — выкарыстоўвайце памідорную пасту. Гатовую страву можна падаваць да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце ўсе інгрыдыенты.
- 2
Крок 2
На раслінным алеі падсмажце грыбы, нарэзаныя пласцінкамі. Пасаліце і папярчыце грыбы па смаку.
- 3
Крок 3
Высціпце прамыты рэйс, перамяшайце, пасмажце яшчэ пару хвілін.
- 4
Крок 4
Улійце цёплую ваду і дадайце таматную пасту. Дадайце спецыі паводле смаку.
- 5
Крок 5
Тушыце плов на невялікім агні 35 хвілін да мяккасці рысу.
- 6
Крок 6
Падавайце плов да стала, пасыпшы яго дробна натартай сыром.