Пілюля з пшанічнай крупы
Апісанне
Пшаная каша смачная ў любым выглядзе: гэта можа быць каша на малоцы, плов з мясам, каша з гароднінай і проста гарнір. Гатаваць яе адносна хутка, тым больш у мультыварцы. Гэты рэцэпт падыдзе як для сучаснай тэхнікі, так і для прыгатавання на звычайнай кухоннай пліце
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Прыгатаваць плов з пшанічнай крупы ў дамашніх умовах можна ў кастрылі ці ў мультаварцы. Я вырашыла зашчадзіць час і скарыстаць сучасную тэхніку. Спачатку нарэжце свіныну і пакладзіце ў чашу мультаваркі, каб прасмажыцца на раслінным алеі.
- 2
Крок 2
2. Пасля таго, як трохі падсмажым мяса, дадаем нарэзаны лук, моркву і любыя агароджыны паводле смаку. У мяне былі замарожаныя шпінаты і кукуруза.
- 3
Крок 3
3. Пшаную крупу прамываем некалькі разоў. Высыпаем зверху на мяса і вокавіны, калі яны падрумяняцца.
- 4
Крок 4
4. Заліваем вадой, пасля чаго салім і прыправляем паводле смаку. Устаўляем рэжым, пры якім каша з мясам будзе варыцца. У маёй тэхніцы на працэс "Варка" ідзе каля 35 хвілін.
- 5
Крок 5
5. У некаторых мультаварках ёсць рэжым "Плов" або "Грэчка" — яны таксама падыдуць. Калі працэс прыгатавання будзе скончаны, тэхніка паведаміць пра гэта свайму гаспадару.
- 6
Крок 6
6. Перамешваем наш плов і можна дадаць у яго крыху сметанковага масла. Падаём да стала ў гарачым выглядзе.