Гарачыя стравы
Плов з індзячыны
40 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Апісанне
Цяпер вы ведаеце,
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтоўваем асноўныя інгрэдыенты. Ачышчаем агародніну, прамываем рыс, індзячыну нарэзаць на кавалачкі.
- 2
Крок 2
У казан наліваем крыху расліннага алею і падсмажваем на ім філе індзячыны да залатыстага колеру. Гэта займе каля 7 хвілін.
- 3
Крок 3
Цяпер дадаем у казан нарэзаны паўкалячкамі цыбулю, якую выкладваем на паверхню мяса. Асмажваем да падрумянаўвання.
- 4
Крок 4
Маркову нарэжце тонкай соламкай і дадайце да луку. Рыс змяшайце са спецыямі.
- 5
Крок 5
Заліваем плов вадой, дадаем соль і варым пад крышкай каля паловыны гадзіны. Дадаем часнык, перамешваем і настаім страву. Плов з індзючкі гатовы.