Плов з чарвонай пшаніцы з курыцай
Апісанне
Прыгатуем плов з чарэдзіцай з курыцай у дамашніх умовах. Курыную філея абсмажваем з гароднінай. Асобна зварыце чарэдзіцу, амаль да гатоўнасці. Дадайце чарэдзіцу да гародніны і мяса, таксама дадайце рыс і прыправы. Улійце ваду і гатуйце плов на павольным агні. Гатоваму страве трэба даць пастаяць пад крышкай 10 хвілін. Поспехаў
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Маркову і цыбулю нарэжце дробна.
- 2
Крок 2
На аляйковым алеі падсмажваем курыную філе і гародніну прыкладна 7-8 хвілін.
- 3
Крок 3
У глыбокім гаршку варым чарэдзіцу. Калі чарэдзіца амаль дагатовая, здымае з пліты гаршак і зліваем ваду. Перакладаем чарэдзіцу ў гаршак да агуркоў і курэчага філе. Засыпаем прамыты рыс, дадаем соль і перац. Заліваем кіпятком, каб пакрыла змес у гаршку на 1-2 см. Перамешваем і варым на павольным агні 15 хвілін, больш не перамешваючы.
- 4
Крок 4
Падайсці да сталу.