
Дэсерты
Крэм-пломбір для торта
60 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Апісанне
Рэцэпт не займе шмат часу. Перад вамі класічны рэцэпт прыгатавання пломбірнага крэму для торта. Гэты від крэму называюць "пломбірным", бо на смак ён нагадвае падталы пломбір. Па кансыстэнцыі крэм вельмі лёгкі і сапраўды тане ў роце. Спробуйце прыгатаваць самі. Падавайце ахалоджаным.
Інструкцыя
- 1
Крок 1

Змяшаем у кацелі малако, цукар, крохмаль і мукі. Варым на павольным агні да згуснення. Потым астуджваем.
- 2
Крок 2

Асобна збіваем мяккае масла і зьбіваем сьметану. Па адной лыжцы дадаем масла, змяшаем. Потым дадаем зьбітыя сьметаны і яшчэ раз усё змяшаем.
- 3
Крок 3

Гатова! Можна прыступаць да «зборкі» торта!