Плюшкі на кефіры
Апісанне
Гатуем плюшкі на кефіры. Рэцэпт даволі распаўсюджаны. Хутчэй за ўсё вам нават не давядзецца выходзіць у краму па прадукты для плюшак. Мы будзем выкарыстоўваць усё тое, што вы есце кожны дзень: масла, малако, соль, яйкі і г.д. Пошчы ў гатоўцы, вам павінна спатрэбіцца. Падавайце астылыя або крыху цёплыя.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Спачатку замесіце цеста. Змяшайце яйка, кефір, соль, цукор, алей, ванільны цукор, разрыхляльнік і прабітае мукой. Цеста не павінна прыліпаць да рук.
- 2
Крок 2
Застаўце цеста ў цёплым месцы на палову гадзіны. Няхай пастоіцца.
- 3
Крок 3
Пасыпце стол мукой і раскатайце цеста скалкай у прамавугольны пласт таўшчынёй 0,5 сантыметра. Разрэжце цеста на прамавугольнікі, зрабіце ў іх адтуліну і выверніце назвадзен.
- 4
Крок 4
Асмажце булачкі на раслінным алеі з абодвух бакоў.
- 5
Крок 5
Плюшкі гатовыя! Пасыпце іх зверху цукровай пудрай і падавайце да стала.