Плетаныя хот-догi з гуакамоле
Апісанне
Закуска гатуецца хутка і проста. Такі плетены хот-дог можна зрабіць і з гатовага тэста, напрыклад, лістковага. Тут галоўнае тое, што ён атрымліваецца вельмі прыгожы і яркі дзякуючы гуакамоле і таматнай сальсе. Ну і, канешне, смачны дзякуючы сасісцы, нежнага сыра і гуакамоле Падавайце закуску да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
З указаных інгрэдыентаў замяшаць цеста ці ўзяць гатовае пласцаванае. З цеста зрабіць квадрат і разрэзаць не да канца на 6 палосак.
- 2
Крок 2
З кожнага боку сплясці касічку і злучыць канцы.
- 3
Крок 3
Выкласці на цеста каўбасу або сасіску.
- 4
Крок 4
Для гуакамоле: авакада змяліце, дадайце нарэзаны лук і майонез. Пасаліце. Для сальсы: памідор нарэжце дробным кубікам.
- 5
Крок 5
Выложыць на сасіску гуакамоле.
- 6
Крок 6
Потым укладзіце 2 кавалачкі сыру і запякайце ў разагрэтай да 200 градусаў духоўцы 30 хвілін.
- 7
Крок 7
Пры паданні выложыце зверху таматную сальсу і ўпрыгожце зелянінай.