
Закускі
Плавлены сыр з тварога
40 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Апісанне
Ідэальна да стала і да напоінкаў. Прыгатуем плавлены сыр з тварога ў домашніх умовах. Сыр гатуецца на аснове тварога, масла, яйка і соды. Змешваем інгрэдыенты да аднастайнасці і ставім на пліту, каб маса расплавілася. Як дадатак я дадаю ў готовы сыр бэкан — гэта надае асаблівай пікантнасці і сытасці прадукту. Поспеху! Падавайце з зелянінай і соусам.
Інструкцыя
- 1
Крок 1

Размякаем тварог рукамі, дадаём яйка і соду, перамешваем. Таксама дадаём размягчанае вяршковае масла. З дапамогай загрузкавага блендэра перамешваем усё да аднороднасці. Бэкан дробім.
- 2
Крок 2

Ставім масу на павольны агонь. Растaўляем сырную масу 15–17 хвілін, пакуль не знікнуць усе камкі. Пасалім па смаку. У гatовы сыр дадаем змялачаны бекон. Астыўшы сыр гatovy да ўжытку!
- 3
Крок 3

Гатова. Падавайце з зелянінай.