Пляцынды з лаваша
Апісанне
Плацынды вельмі лёгка зжарыць з лаваша — атрымліваецца гарачая закуска для ўсёй сям'і. Хоць і ў халодным выглядзе яны таксама добрыя. Для начынкі ўзяце смакавіты тварог і свежую зелянь Можна падаваць з гарбатай або каваёй.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце ўсе інгрэдыенты.
- 2
Крок 2
Тварог выкласіце ў місу, убіце курынае яйка.
- 3
Крок 3
Змясайце начынку, падсыпайце солі і чорнага перца па гусце.
- 4
Крок 4
Драбна нарэзаную зеляніну дадайце да тварогу і змешайце — начынка гатовая.
- 5
Крок 5
Разрэжце лаваш на прастакутнікі памерам прыкладна 12×17 см.
- 6
Крок 6
У цэнтр кожнага лаваша выкладзіце па 1,5–2 ст. л. твараговай начынкі.
- 7
Крок 7
Згарніце лаўаш канвертам — атрымаюцца такія пляцынды.
- 8
Крок 8
Награйце алей у патэльні, усталюйце сярэдні агонь, укладзеце плацынды і абсмажвайце з двух бакоў 4-5 хвілін.
- 9
Крок 9
Гарачыя плацінды падавайце да стала.
- 10
Крок 10
Выпічка гатовая. Падавайце да гарбаты.