Плачында

Апісанне

Выпечка гатуецца проста і хутка. Прапаную вашай увазе рэцэпту,

Інструкцыя

1. 1

   Крок 1

   Прасейце мукі, дадайце ў яе ваду і расліннае алей.

2. 2

   Крок 2

   Замесіце тугое цеста і пакіньце яго настаівацца на 30 хвілін.

3. 3

   Крок 3

   Пакуль цеста стаіць у баку, зварыце бульбу і размясіце ў пюрэ.

4. 4

   Крок 4

   Пасмажце цыбулю і змешайце з бульбай. Пасаліце, папярчыце.

5. 5

   Крок 5

   Падзяліце цеста на 7 частак.

6. 6

   Крок 6

   Раскатайце цеста ў тонкі пласт. На сярэдзіну пакладзіце начынку. Загібайце канцы ў сярэдзіну, як канверт. Вуглы падцягніце і прыцісніце да цэнтру.

7. 7

   Крок 7

   Асмажвайце з абодвух бакоў на гарачай скавародзе ў раслінным алеі па 3-4 хвіліны з кожнага боку.

8. 8

   Крок 8

   Гатова. Падавайце да стала.