Картоплянае пюре з яйкам без малака

Апісанне

Страва гатуецца без лішніх складанасцей. Звярніце ўвагу на рэцэпту, Гатовую страву можна падаваць да стала.

Інструкцыя

1. 1

   Крок 1

   Ачысьціце бульбу, залейце вадой і давядзіце да кіпеньня.

2. 2

   Крок 2

   Дадайце соль, гародзінку і лавровы ліст.

3. 3

   Крок 3

   Калі бульба будзе цалкам гатовая, зліце з яе адвар у асобную посуд.

4. 4

   Крок 4

   Змясіце бульбу прэсай ці здробніце блендэрам.

5. 5

   Крок 5

   Расплаціце масла і паступова ўлійце яго ў пюрэ.

6. 6

   Крок 6

   Яйка збіце вілкай і таксама дадайце ў пюрэ.

7. 7

   Крок 7

   Далей дадавайце бульён з бульбы, пакуль не атрымаеце патрэбную кансыстэнцыю. Звярніце ўвагу, што пюрэ прагусцее пасля адстаю.

8. 8

   Крок 8

   Перад падачай дадайце солёны перац і ўпрыгожце зелянінёй.