Дэсерты
Пюре з казтанаў
60 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Апісанне
Ніжэй я раскажу падрабязней,
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце ўсе інгрыдыенты.
- 2
Крок 2
Каштаны памыйце, потым вострым нажом зрабіце надразы на абалонцы крыж-навыкрэж.
- 3
Крок 3
Залейце іх кіпячом вадой і варыце 5 хвілін, каб яны размякчыліся.
- 4
Крок 4
Потым, пакуль яны яшчэ цёплыя, ачысьціце ад шкуркі і варсістай часткі.
- 5
Крок 5
Пакладзіце каштаны назад у кастрылю. Можна разрэзаць іх папалам, каб яны лепш разварыліся.
- 6
Крок 6
Уліце малако, дадайце стручок ванілі.
- 7
Крок 7
Дадайце цукор і шчапотку солі.
- 8
Крок 8
Давядзіце да кіпення. Варыце каштаны на невялікім агні 30 хвілін пад крышкай.
- 9
Крок 9
Пасля выцягніце стручок ванілі, а каштаны разам з малаком збіце блендэрам да аднастайнасці. Калі пюре падаецца занадта густым, можна даліць яшчэ трохі малака.
- 10
Крок 10
Пюре з казтанаў гатовае, добрай ласкі!