Гарачыя стравы
Пюре з лёшчыцы
30 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Апісанне
Страва гатуецца без лішніх складанасцей. Пюре з чарэдзіцы — вельмі карысная страва для дзяцей. Прыгатаванне: Прамыць чарэдзіцу пад цячучай халоднай вадой, выклаць у міску і заліць вадой. Залішыць на 8–10 гадзін. У кастрылі дакіпяціць пасаленую ваду, насыпаць чарэдзіцу, дадаць маліну і чабер. Варыць да гатоўнасці. Сліць ваду і змяшчаць чарэдзіцу з малінай у блендэры да атрымання аднастайнай кансыстэнцыі. Змяшаць пюре з дробна цёртым сырам, аляйвавым алеем, соллю і перцам па смаку. Гатовую страву можна падаваць да стала.