Гарачыя стравы
Пюры Чэмпіён
50 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Апісанне
Прыгатуйце зялёны лук у малоцы, як цыбуліну, так і пагонкі. Пасаліце пюре па смаку, потым дадайце ў яго лук. Добра змяшайце. Дадайце дастатковую колькасць малака, каб пюре атрымалася вялікім і няжным. Разлажыце пюре па асобных 4 талерках, зрабіце ў цэнтры кожнай парцыі паглыбленне і налівайце ў кожнае топлёнае масла. Сухі бульбяны можна апускаць у ямку з маслам падчас ежы. Замест зялёнага луку можна выкарыстоўваць парэй.