Піта з сьвінінай
Апісанне
Ніколі мы не перастанем любіць розны фастфуд, такі смачны і такі шкодны! Аднак можна змяншыць шкодную ўздзеянне такой ежы на арганізм, калі гатаваць "вулічныя ласункі" самастойна! Прыгатуйце піту з сьвінінай дома. Гэта смачна і нават не шкодна. Можна падаваць з чорным ці чорнае ці кавай.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце інгрыдыенты.
- 2
Крок 2
Цыбулю нарэжце тонка і складзіце ў міску, пасаліце, паперчыце, пасыпце цукром і выцісніце сок з паловы лімона. Слабенька памяшайце і пакіньце марынавацца, пакуль гатуецца мяса.
- 3
Крок 3
Свініну нарэжце саломкай.
- 4
Крок 4
Пасмажце мяса да румянай карочкі і гатоўнасці свініны. Пасаліце і папярчыце па смаку. Выключыце награванне.
- 5
Крок 5
Дадайце да гарачага мяса нашынкаваную саломкай пекінскую капусту, перамяшайце некалькі разоў, каб капуста пакрылася сокам і смажаным алеем.
- 6
Крок 6
Прыгатуйце соус, змяшаўшы майонез і кетчуп з гарчыцай, пасаліўшы і паперчыўшы па смаку. Пры жаданні можна дадаць у соус шчапотку кары.
- 7
Крок 7
Падгрейце піту ў мікрахвалёвцы або на патэльні. Адцедзьце лук ад марынаду. Парэжце слодкі і востры перац.
- 8
Крок 8
Разрэжце піту напалову, утварыўшы карман, і начыньце яе мясам з капустай, марынаваным цыбуляй, нарэзаным слодкім перцам і вострым марынаваным чылі.
- 9
Крок 9
Падавайце адразу ж з соусам.
- 10
Крок 10
Выпечка гатовая. Падавайце да чая.