Піта з курыцай
Апісанне
Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Піта з курыцай можа паслужыць як закускай, так і асноўным стравам. Вельмі сытная і смачная страва чудова дапоўніць ваш абеднены ці святочны стол. Рэцэпт піты з курыцай дала мне мая сяброўка, калі вярнулася з падарожжа. Гэтая страва спадабалася ёй больш за ўсё, што яна паспрабавала там. Вінаград дае сок і прасочвае ім курыцу, натуральны йогурт рабіць яе мяккай. Абавязкова паспрабуйце. Падавайце гарачым.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Узяўшы гатовыя курыныя кавалачкі ці адбіўшы філе. Але вельмі тонка. Порэжце на тонкія палоскі.
- 2
Крок 2
Парэжце цыбулю паўкалямі. Абсмажце яе разам з курыцай на раслінным алеі. Калі цыбуля стане мяккай, а кавалачкі курага меса зменяць колер, дадайце прыправу кары і смажце яшчэ 8-10 хвілін.
- 3
Крок 3
Пасля дадайце лімоннага соку. Перамяшайце.
- 4
Крок 4
Парэжце віноград паловачкамі. Выдаліце костачкі. Дадайце да курыцы віноград і натуральны йогурт.
- 5
Крок 5
Перамешайце і тушице да поўнай гатоўнасці курыцы. Йогурт павінен змяшацца з прыправай кары. Піту разрэжце. Унутр антрымайце лісцікі салату. Потым асцярожна ўкладзіце начынку з курыцы і вінаграду. Ваша піта з курыцай гатовая!