Піта з катлетамі з бараняга гароху
Апісанне
Смачная выпечка для ўсёй сям'і. Закускі таксама могуць быць нізкакаларыйнымі. Пераканайцеся ў гэтым, паспрабаваўшы вегетарыянскую піту. Катлеты з баранячых гарохаў запякаюцца ў духоўцы, што робіць страву прыдатнай для тых, хто сочыць за фігурай. Гэтыя катлеты вы можаце выкарыстоўваць не толькі ў піце, але таксама і ў якасці начынкі для сэндвічаў. Выпечка гатова. Падавайце да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Перамяшаць баранячы гарох, муку, пятрушку і спецыі ў кухонным камбайне да атрымання аднароднай кансістэнцыі. Таксама вы можаце размяшаць баранячы гарох у місе з дапамогай відэльца або картоплянага прэса, а затым перамяшаць са спецыямі.
- 2
Крок 2
2. З атрыманага цеста сфарміраваць невялікія катлеткі прыблізна 3,5–5 см у даўжыню і таўшчынёй 2,5 см. Разагрэць духоўку да 200 градусаў і выкласці катлеткі на лёгка змасляны маслам паднос. Паставіць у духоўку і запякаць на працягу 15–20 хвілін.
- 3
Крок 3
3. Пакуль катлеты гатуюцца, змяшаць тахіні і лімонны сок, адкласці ў бок. Нарэзаць памідоры кубікамі, раскрашыць сыр Фета і пакінуць у бок.
- 4
Крок 4
4. Калі котлеты будуць гатовыя, размясціце іх на лавашах з вялікай колькасцю падрыхтаванай начынкі.