Гарачыя стравы
Піста
45 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Апісанне
Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Ніжэй я распавяду падрабязней. Падавайце гарачым.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце ўсе інгрыдыенты.
- 2
Крок 2
Кабачкі, баклажан, слодкі перац і чырвоны лук нарэжце сярэднімі кубікамі. Часнык дробна парубайце.
- 3
Крок 3
Разагрэйце патэльню на сярэднім агні. Пасмажце цыбулю і часнык у раслінным алеі да мяккасці. Перыядычна перамешвайце.
- 4
Крок 4
Дадайце салодкі перац, смажце паслядоўшчыны яшчэ 6-8 хвілін.
- 5
Крок 5
Потым дадайце цукіні з баклажанам. Смажце ўсё разам 12-15 хвілін да гатоўнасці баклажанаў пад крышкай.
- 6
Крок 6
У канцы дадайце пратэртыя памідоры. Пасаліце, паперчыце, дадайце молатую папрыку. Тушуйце яшчэ 10 хвілін.
- 7
Крок 7
Можна падаваць.